Hotel am Badersee - Heimat

Gerne geben wir Ihnen einige Beispiele für regionale Produkte, die Sie auf den Büffets und Speisekarten unseres Hauses finden: • Die frischen Forellen kaufen wir direkt aus der Fischzucht Grainau • Das im Herbst angebotene Wild kommt aus unseren heimischen Wäldern • Das Murnau-Werdenfelser Rind , die von uns bevorzugte Gattung, wird im Landkreis gezüchtet • Milch und Käse stammen von heimischen Molkereien und Käsereien, wie z.B. Ettal • Wurstspezialitäten und andere Fleischsorten bestellen wir meist bei Metzgern im Tal • Das leckere Lammfleisch wird von Bauern aus dem Allgäu und dem Werdenfelser Land geliefert